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此処の常連の方ならば、僕のお酒好きはご承知の筈。 で、酒好きにも二種類有り、酔えばなんでもOKと言う人と、口に合わないアルコールは一切受け付けない人。 僕はどちらなんでしょうねー・・・・・・・・（笑）。 僕は基本的に酒の種類は何でも来い。 その中の一つ、ワイン。 こいつの扱い方は難しい。扱い方一つで美酒が泥水に。 僕の家族、アルコールは殆ど飲まない（家を出た長女は・・汗）。 と言う事はワインを開けたら、僕が１本空けないと成らない。 其れ成りの時間が掛かります。 煩く言うと、ワインは短時間に空けては成らない。大気との呼吸後のワインの味は・・・。 まあそんな高級ワインを飲んでいる訳ではないけれど、飲んでいる途中での温度上昇はチョイ・・・・・。 そんな訳で、こんなのを買いました。ニトリでトンでも値段で売っていたんですね。 只今ワインを楽しんでいます。 こんな時間ですが、今日もAM５：００から働いてるんでご勘弁を・・・m(__)m
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