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１１月も半ばを過ぎ、今年も残す所あと僅か。
引越し当時、地元の人たちに『此処は寒いよー。』って散々聞かされたんですね。 ハイ、当たってます（汗）。 朝、目が覚めると室温は一桁台。 夜中にトイレに行く時には、綿入れ半纏が必要。 長い廊下を震えながら進みます。 と成ると、晩の食事は・・・・・・・。 そうですね。鍋物が増えてきます。昨夜も・・・・・・。 ちくわに見えます？・・・・。 実はスーパーできりたんぽを見つけて買ってきたんです。 丁度１年前、仕事で秋田まで。 その時に地元の道の駅できりたんぽを買って来たんですね。 自宅で早速鍋の中に・・・・・。 旨かったー。 秋田での宴会でもきりたんぽを食べさせてもらいました。 で、夢よもう一度・・・・・・。 ハハハ・・・・・・・。 旨くない。秋田で買ってきた物とは大違い。 チョイと煮込むと形が崩れ・・・・・・・・。 スーパーのきりたんぽしか食べないと、きりたんぽを誤解しますよね。 僕が生まれて初めて食べたのは十和田湖畔の旅館。 しょっつる鍋に入っていました。 此れもメチャクチャに美味しくて・・・・・・。 秋田に行きたいなー・・・・・・・。
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きりたんぽ、、、
、、、美味いですよね～！
比内鶏に舞茸が入ってたりして。 まだ、スーパーに舞茸が売ってなかった頃、秋田に行った時、舞茸初めて食べました。 舞茸の大ファンになったけど、東京では食べられず、、、。 初めて、東京の田舎のスーパーで、舞茸を見た時にはバンザイしました。 でも食べてみると、、、。 秋田の舞茸は、今でも美味しいのかな～？
【2012/11/27 18:56】|
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Coaxial大好き@マレーシア [ 編集する？ ]
 書き忘れました。
そうそう、最初に見た時は、竹輪麩かと思いました。
【2012/11/27 19:00】|
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Coaxial大好き [ 編集する？ ]
東京の（此処は神奈川だけど買出しは東京へ、笑）、きりたんぽって絶対に偽物。
と言う事で、自分で作る事にしました。 焼くのには炭火が一番。 楽しみが増えたー。
【2012/11/27 19:33】|
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ピンキー [ 編集する？ ]
学生時代、隣の部屋にいた奴が大館出身の大酒のみで（笑）。
あれって、作ってから乾燥させるんですかね？ これに、比内鶏や舞茸なんて、これからの季節、たまりませんねえ｡（汗）
【2012/11/28 17:33】|
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ナミ [ 編集する？ ]
乾燥はさせないで、軽く焼きます。
スーパーで売っているのはこの焼き具合が今一で・・・・。 七輪を買って炭を買って・・・・（笑）。 ネットで作り方が出てますよ。 そんなに難しくはなさそうで・・。 あ、すりこぎ棒とすり鉢も・・。
【2012/11/28 17:53】|
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ピンキー [ 編集する？ ]
必見！今日カインズでいいのメッケ。約Ｗ４０Ｄ２０Ｈ２０珪藻土造りのミニ長火鉢風炭火焼きに最高、秋刀魚もいけそうだった。ヨ！
【2012/11/28 23:05】|
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梅ちゃん [ 編集する？ ]
ナヌッ。
ネネ、何処のカインズ。 それキリタンポを焼くのにもピッタリ。
【2012/11/28 23:16】|
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ピンキー [ 編集する？ ]
昭島です。多分全店展開品と思います。入り口手前に石油タンク、ポンプ練炭七輪と山積み（棚）されていましたから。
【2012/11/28 23:26】|
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梅ちゃん [ 編集する？ ]
ウーーン、昭島かー。
二日前に城山に行った時には無かったんだよね（ローカルネタで済みません）。
【2012/11/28 23:29】|
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ピンキー [ 編集する？ ]
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