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エーーー。今日は仕事はしないでこんな事を・・・。
イカ飯を作っています。中身のもち米は勿論僕達で作った物。 冷凍ボイルホタテを解凍しています。 何と合わせるのかと言うと、 下茹で中の大根、勿論米のとぎ汁で茹でています。 この大根とホタテを合わせて煮込むと目茶美味しい。 エーー、シェフピンキー活躍中（笑）。 あのですね、この時期にだけ馴染みの福井の酒蔵からお酒が送られて来ます。火入れをしていない生酒。年に１回しか飲めないんですね。 しかも生なんで封を切ったらサッサと飲まないと拙い。 かと言って僕一人で飲み切るのは無理（また病気に成っちゃう、汗）。 そんな訳で毎年近くのジッチャン達と飲み会を行っているんです。 で、今年。なんと女性陣も初参加。それも二人も・・・・・。 そんな訳で張り切っているピンキー君なのです。 ヘヘ、明日が楽しみ・・。 モチ、今夜は休肝日にします（の予定・・汗）。 あ、女性陣の年齢は聞かないでね（笑）。 で、拙い事に気が付いた。 今夜の夕食の準備、何もしていないし考えていない（大汗）。 カップめんの買い置きも無いし・・・・・。
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